Bucataria romaneasca de ieri si de azi este o combinatie delicioasa de clasic si modern, care va invita sa descoperiti intr-o farfurie ceva din felul de a fi al unui popor.
Cartea contine peste 700 de retete usor de realizat si este, in aceasta epoca a fast-foodului, o pledoarie pentru intoarcerea la vremurile mai bune, in care masa era un mic eveniment social al familiei, iar gospodina punea in farfuria celor dragi ceva din sufletul ei.
